15 514

Kasviskeitto 20.4.07

Name: Kasviskeitto 20.4.07
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 2rkl öljyä; 1kpl Sipuli; 1/2kpl punaista chilipalkoa; 1kpl valkiosipulin kynsi; 1kpl bataattia; 2kpl porkkanaa; 2kpl perunaa; 1tl suolaa; 1tl hunajaa; 4dl vettä (sen verran, että kasvikset peittyvät); 1/2kpl kasvisliemikuutiota; hiukan paparikamaustetta; hiukan chilimaustetta; 1rkl ranskan kermaa (laktoositon); muutama basilikan lehtiä pienittynä

3 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 rkl	öljyä
1 kpl	Sipuli
1/2 kpl	punaista chilipalkoa
1 kpl	valkiosipulin kynsi
1 kpl	bataattia
2 kpl	porkkanaa
2 kpl	perunaa
1 tl	suolaa
1 tl	hunajaa
4 dl	vettä (sen verran, että kasvikset peittyvät)
1/2 kpl	kasvisliemikuutiota
hiukan	paparikamaustetta
hiukan	chilimaustetta
1 rkl	ranskan kermaa (laktoositon)
muutama	basilikan lehtiä pienittynä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Pilkotaan kaikki ainekset-Öljyssä kuullotellaan sipulit ja chili, lisätään myös suola ja hunaja, muutaman minuutin ajan-Lisätään kasvikset vähissä erissä ja pyöritellään öljyssä-Lisätään vesi ja kasvisliemikuutio murennetaan sekaan

-Maustetaan paprika- ja chilimausteella

-Annetaan kyspyä kasvisten

-Voidaan sitten murskata tai soseuttaa-Lisätään ranskankerma ja basilikan lehtisilput-Kuumennetaan